Základní ingredience
Vepřová žebra, koření.
Složení a alergeny
Popis
Vepřová žebírka speciál, na povrchu zlatohnědé barvy, na řezu svalová část růžově červená, konzistence pevná, pružná, soudržná, vůně a chuť typická pro uzené maso, přiměřeně slaná, výrobek šťavnatý.
Skladování
1°C - 5°C.
Balení
1000g.
Trvanlivost
4 dny.